{
    "title": "Fırında Tavuk Kanat",
    "image": "https://www.tavuk.web.tr/images/firinda-tavuk-kanat(2).jpg",
    "date": "19.01.2024 15:15:12",
    "author": "Gülşen boğa",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Fırında tavuk kanat,</b> mutfakların vazgeçilmez yemeklerinden olan fırında tavuk kanat oldukça lezzetli bir yemek olarak tavsiye edebilecek bir yemektir. Çocuklarında severek ve keyifle yediği yemek türüdür. Çocukların her yemeği yemediği ve sevmediğini bilmek anneleri oldukça üzen bir durumdur. Bazı yemekler oldukça keyifle yenilir. Bu yemeklerden bir tanesi fırında tavuk kanat hiç kimsenin yok diyemeyeceği güzel bir yemek türüdür. Ayrıca sağlık açısından beyaz tavuk eti oldukça faydalı bilinen ve diyetlerde doktorlar, tarafından hastalara gönül rahatlığı ile tavsiye edilen beyaz eti günlük ve taze olarak bulunabilir. Mutfaklarda bayanların yardımcısı olan beyaz et oldukça pratik olarak hazırlanan bir et türü olan tavuk etini marketlerde günlük olarak bulabilirsiniz. Ayrıca yemeklerinizin içerisine kullanacağınız baharatlar yemeklerinize oldukça eşsiz bir tat verecektir. Yapılan yemeklerde tercihe göre acı kullanabilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Fırında tavuk kanat için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 kg tavuk kanadı ortadan ikiye kesilmiş</li><li>1 kg patates kabukları soyulmuş</li><li>1-3 diş sarımsak</li><li>1 çorba kaşığı yoğurt</li><li>1 tatlı kaşığı biber salçası</li><li>1 tatlı kaşığı karabiber</li><li>1 tatlı kaşığı toz biber</li><li>1 tatlı kaşığı kekik</li><li>1 tatlı kaşık kekik</li><li>1 tatlı kaşık biberiye ve tuz</li></ul><div><b>Fırında tavuk kanat nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Büyük bir kabın içerisine koyalım ikiye kesilen tavuk kanatları güzelce yıkayalım, yıkanan kanatları bir fırın tepsisine dizelim. Soyulmuş ve yıkanmış olan patatesleri, ortadan ikiye keserek kanatların üzerine dizelim. Yoğurt, salça ve sarımsakları hepsini patateslerin üzerine ekleyip, baharatları da ilave ederek hepsini bir arada ellerinizle güzelce birbirlerine yedirilecek şekilde harmanlayarak karıştıralım. Karıştırılan malzemelerin fırın tepsisine güzelce dizerek yayalım. Yapılan bu hazırlamanın ardından hazır olan fırında kanat tepsisini yarım saat buz dolabında bekletilirse oldukça leziz olan yemeğinize ayrı bir tat katacaktır. Dolapta yarım saat bekletilen tavuk kanattı fırına sürerek pişirebilirsiniz. Ayrıca 180 derce ısıtılmış olan fırında 1 saat pişirilir. Pişirilen fırında tavuk kanat yemeğiniz servise hazırdır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}