{
    "title": "Izgara Tavuk",
    "image": "https://www.tavuk.web.tr/images/izgara-tavuk.jpg",
    "date": "19.01.2024 22:29:27",
    "author": "Zuleyha tonbul",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Izgara tavuk:</b> ya mevsiminde özellikle diyet yapanlar için en ideal yiyeceklerden biridir ızgara tavuk. Hem pratik hem hafif olması hem de protein bakımından çok zengin olması tercih edilmesindeki en önemli etkendir. Özellikle ramazan ayının gelmesiyle sofralardaki hafif ve doyurucu lezzetler içinde en ideal yemek seçimidir diyebiliriz.</div><div><br></div><div><b>Izgara tavuk tarifi için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 kilogram tavuk göğsü</li><li>5 diş sarımsak</li><li>1 çorba kaşığı kırmızı biber</li><li>1 çorba kaşığı kekik</li><li>1 çorba kaşığı köri</li><li>1 tatlı kaşığı karabiber</li><li>1 tatlı kaşığı tuz</li><li>5 yemek kaşığı zeytinyağı</li></ul><div><b>Izgara tavuk nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Tavukları damak tadınıza göre çıtır çıtır olması için olabildiğince ince dilimleyiniz. Eğer çok çıtır çıtır sevmiyorsanız biraz kalın kesmeniz gerekir. Daha sonra geniş bir kabın içinde tavuklarla beraber tüm malzemeyi bir güzel karıştırın. Yarım saat ile 45 dakika arası dinlenmeye bırakın. Daha sonra kızgın tavada ya da mangalda tavuklar iyice kızarıncaya kadar pişirmeye bırakın. Arada eşit derecede kızarsın diye arkalı önlü çevirin. Yanında salata olabilir pilav olabilir nefis <b>ızgara tavuğu</b> servis yapabilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}