Tavuklu patatesli salata tarifi ve malzemeleri

Protein ve karbonhidrat dengesiyle öne çıkan bu doyurucu salata, pratik hazırlanışıyla günlük öğünlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Tavuk göğsü ve patatesin uyumunu yansıtan tarif, besleyici içeriğiyle fast food alternatifi sunarken farklı servis seçenekleriyle sofralara renk katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Patatesli Salata Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu patatesli salata, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün seçeneği sunan pratik bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu salata, tavuk etinin protein zenginliği ile patatesin karbonhidrat kaynağı olarak işlev görmesi ile ideal bir fast food alternatifi oluşturmaktadır. Aşağıda, tavuklu patatesli salata hazırlanışı için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi sunulacaktır.

Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
3 adet orta boy patates
1 adet küçük soğan (isteğe bağlı)
1 adet kırmızı biber
1/2 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
3-4 dal yeşil soğan
1/2 su bardağı mayonez
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
Yarım limon suyu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle tavuk göğüsleri tuz ve karabiber ile tatlandırılarak haşlanır veya ızgarada pişirilir.
Patatesler kabuklarıyla birlikte haşlanır, ardından soğuduktan sonra küp küp doğranır.
Soğan, kırmızı biber ve yeşil soğan doğranarak bir kenarda hazırlanır.
Haşlanan tavuk göğsü, soğuduktan sonra küçük parçalara ayrılır.
Hazırlanan tüm malzemeler geniş bir kapta karıştırılır.
Mayonez, zeytinyağı ve limon suyu eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
Son olarak tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
Salata buzdolabında bir süre dinlendirildikten sonra servis yapılır.

Servis Önerileri

Tavuklu patatesli salata, dilimlenmiş taze sebzelerle veya simit, pita ekmeği gibi unlu mamullerle servis edilebilir. Ayrıca, yanında ayran veya limonata ile sunulması, yemeğin ferahlatıcı etkisini artırır.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

Kalori: 350 kcal
Protein: 25 g
Karbonhidrat: 28 g
Yağ: 15 g
Lif: 4 g

Ekstra Bilgiler

Tavuklu patatesli salata, diyet yapan kişiler için uygun porsiyon kontrolü sağlanabilir. Ayrıca, içerisine eklenebilecek diğer malzemeler ile (örneğin, avokado veya mısır) salatanın besin değerleri artırılabilir. Salatanın daha hafif bir hale gelmesi için mayonez yerine yoğurt kullanımı önerilir. Bu tarif, hem aile yemeklerinde hem de davetlerde sunulabilecek mükemmel bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap