Evde Tavuk Döner

Evde Tavuk Döner, inanılmaz lezzetiyle küçükten büyüğe herkesin severek yediği döner, tavuk eti ile yapıldığında tadı ayrı bir güzel olur. Ancak dışarıda yediğimiz tavuk döneri gönül rahatlığıyla tüketmek pek mümkün değil. Dışarıdan aldığımız tavuk döneri bir de çocuklarımız tüketecekse bir kez daha düşünmeliyiz. Dışarıdan aldığımız tavuk dönerin hazırlandıkları ortamları ve içerisine katılan malzemeleri düşündüğümde haliyle bende birçok insan gibi yemekten vazgeçiyorum.
Bu nedenle birçok yemek türünü ve tavuk döneri evde yapmaya gayret ediyorum. Evde yapılmış tavuk döner, dışarıda satılanlara göre çok daha sağlıklı, bir o kadar güvenilir ve lezzeti de bana göre dışarıda satılandan çok daha harika. Ayrıca da oldukça pratik yapılan tavuk döner tarifini, sizlerle paylaşmak istedim. Gerçekten muhteşem oluyor. En beğenerek yediğiniz lezzetleri kendi ellerinizle hazırlayarak keyifli bir şekilde yemeği kim istemez ki. Sizde vereceğim bu tarifle evinizde muhteşem bir tavuk döner yapabilirsiniz. Takdir edersiniz ki evde yaptığınız gibi yok. Tavuk dönerinizi aynı zamanda üzerinde deri olan tavuk etlerinden de yapabilirsiniz. Bana göre çok daha lezzetli oluyor. Ayrıca tavuk etlerini döner yapmadan önce terbiye ederseniz lezzeti daha da katlayacaktır. Haydi hanımlar bugünkü menümüzde tavuklu döner olsun. Tarifimizi hazırlamaya başlayalım. Kolay gelsin.

Evde tavuk döner malzemeleri

  • 1 kilogram tavuk göğsü ya da tavuk budu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Terbiyesi için

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 fincan süt

Evde tavuk döner nasıl yapılır?


Öncelikle tavuk göğsünü iyice yıkadıktan sonra ince dilimler halinde kesin.
(Tavuk göğsü hafif buzlu olursa ince bir şekilde dilimlemeniz çok daha kolay olur) Daha sonra derin bir kabın içerisine soğanı rendeleyin ve tavuk etini terbiyesi için gerekli olan diğer malzemeleri de kabın içerisine ilave edip ince ince dilimlenmiş olduğumuz tavuk parçalarını da bu yaptığınız karışıma ekleyip iyice harmanladıktan sonra kabın üzerini streç film ile iyice sarıp buzdolabında koyun ve yaklaşık bir saat kadar bekletin.

Tavuk parçalarını buzdolabından çıkardıktan sonra geniş bir tavanın içerisine bir yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip ocağın altını açın ve yağ hafif ısındıktan sonra tavanın içerisine terbiyelenmiş olan tavuk dönerleri ilave edip yüksek ateşte sürekli karıştırarak tavuk dönerler iyice kızarana kadar pişirin. Tavuk dönerini servise hazır. Tavuk dönerinizi pirinç pilavının üstüne pilav üstü olarak, yanımda yeşillikler ve patates kızartması eşliğinde ya da incecik lavaş ekmeğinin içerisine dereotu, marul, domates ve salatalık turşusu ile sarıp dürüm yaparak servis yapabilirsiniz. Afiyetle yemeniz dileğiyle.
19.01.2024 05:18:54
Evde Tavuk Döner ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Evde Tavuk Döner Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Evde Tavuk Döner"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Sussex Tavuk

Sussex Tavuk, Anavatanı Roma olan bu tavuk türünün kökeni İngiltere'de MS. 43 yılına dayanmaktadır. Bu tavuk türü beslenme amacıyla iki türü bulunmaktadır. B...
Devamını Oku

Brahma Tavuk

Brahma tavuğu, Malay ve Cochin ırklarının çiftleştirilmesiyle oluşturulmuş bir Asya ırkıdır. Tavuk yetiştiricilerinin bu tavuk ırkı üzerinde yaptıkları çalış...
Devamını Oku

Tavuk Biti

Tavuk biti, daha çok tavuklar gibi evcil kümes hayvanlarında görülmektedir. Tavuk bitleri onların üzerlerine yapışarak kanları ile beslenen parazitlerdir. Dı...
Devamını Oku

Australorp Tavuk

Australorp tavuk, anavatanı Avusturya olan bir tavuk ırkıdır. Bu ırktaki tavuklar yumurta üretimi için geliştirilmiştir. Bu tavuklar 1920'li yıllarda tanınma...
Devamını Oku

İran Tavuğu

İran tavuğu, ülkemizde beç tavuğu, tokat tavuğu gibi isimlerle de bilinir. Evcilleştirilmesi ilk defa Mısırlılar tarafından olmuştur. Güney Afrika bölgesinde...
Devamını Oku

Fizan Tavuğu

Fizan Tavuğu: sülüngiller familyasında evcilleştirilebilir kuş türüdür. Tavuk çoğunlukla çiftliklerde ve büyük parklarda ve hayvanat bahçelerinde yetişt...
Devamını Oku

Habeş Tavuğu

Habeş Tavuğu: Her ne kadar Habeş ismiyle anılsa da Çin kökenli bir tavuk türüdür. Dünyada Silkie olarak çağrılan Habeş tavuğu ilk olarak 1298 yılında Çi...
Devamını Oku

Pleymut Tavuk

Pleymut tavuk, normal ve batmam olarak iki sınıfa ayrılırlar. Pleymut tavukları kombine hayvanlardır. Bu yüzden orta ağırlıkta hayvanlardır. Horozları 4-4,5 ...
Devamını Oku

Tavuk Göğsü Haşlama

Tavuk Göğsü Haşlama, Tavuk göğsünü ister sote şeklinde doğrayarak ister dilimleyerek ister de bütün olarak haşlamak mümkündür. Tavuk göğsü haşlaması kalsiyum...
Devamını Oku

Tokat Tavuğu

Tokat tavuğu, Beç tavuğu ya da İran tavuğu olarak da isimlendirilir. İlk olarak mısırlılar tarafından evcilleşen tokat tavuğu, Güney Afrika'da avlanma amaçlı...
Devamını Oku

Hint Tavuğu

Hint tavukları, dünyanın en eski evcil kümes hayvanları olarak bilinirler. Adından da anlaşılacağı gibi Hint tavuklarının anavatanı Hindistan'dır. Bu günlerd...
Devamını Oku

Tavuk Gübresi

Tavuk gübresi, Günümüzde özellikle doğu bölgelerde yapılan tarımcılık üzerinde kullanılan maddelerden biridir. Diğer hayvanlara göre çok daha değerli olan bu...
Devamını Oku

Gurk Tavuk

Gurk tavuk, genel olarak tavuklar kuluçka dönemlerinde çıkardıkları seslerden dolayı bu ismi almıştır. Her tavuk celfin dönemi bitip de yumurtlama dönemi ola...
Devamını Oku

Paçalı Tavuk

Paçalı tavuk, ayak bileklerinde oldukça yoğun bir şekilde tüyler bulunan tavuklardır. İlgi çekici ve hoş görünümleri ile süs tavukları olarak da adlandıranla...
Devamını Oku

Kremalı Köri Soslu Tavuk

Kremalı Köri Soslu Tavuk, köri birçok yemekte kullanılan sarı renkte bir baharattır. Özellikle tavuk yemeklerinde ve makarna soslarında tercih edilir. Körini...
Devamını Oku

Tavuk Sosları

Tavuk sosları, çok çeşitli tavuk sosları vardır. Sosun belirlenmesinde önemli olan yapılacak tavuk yemeğinin ne olduğudur ya da tavuğun neresi ile yemek yapı...
Devamını Oku

Tavuk Bonfile

Tavuk bonfile, tavuğun göğüs etinden yapılan bir yemek türüdür. Genellikle ani misafirin gelmesi durumlarında, Kolay ve çok lezzetli olması açısından ev hanı...
Devamını Oku

Zibrit Tavuk

Zibrit tavuk, bu tavuklar minyatür gruba giren süs tavuklarıdır. Zibrit tavuklar şekil itibariyle kuyrukları yukarı doğru kalkık göğüsleri hafif öne doğru çı...
Devamını Oku

Tavuk Döner Kaç Kalori?

Tavuk döner kaç kalori, orta boy 1 porsiyon tavuk dönerin yaklaşık 200 gramdır ve 410 kalori civarındadır. 1 adet dürüm tavuk döner ise 341 gram ağırlığında ...
Devamını Oku

Sultan Tavuğu

Sultan tavuğu, Kökeni Türkiye olan bir tavuk türüdür. Sultan tavuğu Osmanlılar döneminde 1850 yılında İngiltere ülkesine hediye edilerek dünyaya tanıtılmıştı...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Sussex Tavuk
Brahma Tavuk
Tavuk Biti
Australorp Tavuk
İran Tavuğu
Son Forum Konuları
Kavga
Hastalık
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024