Güveç de tavuk yapımı için tavuk butları bir kaba alınır ve tıkanır. Patatesler, sarımsak ve soğanlar soyulur ve yıkanır. Patatesler ve soğanlar iri parçalara ayrılır. Derin bir kaba alınır. Sarımsaklar da bütün olarak atılır. Üzerine tavuk butları eklenir ve baharatları atılır. Sıvıyağ ve salça tuz da atılarak tüm malzeme karıştırılır. Tüm malzemenin sığacağı büyük boy bir güvece malzemeler eklenir ve güveç kapağı kapatılarak 200 derece fırına verilir. Bir saat kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirilir. Ardından güveç kapağı açılarak yirmi dakika kadar daha üzeri kızartılarak pişirilir.
Ardından fırından alınarak servis edilir.
Afiyet olsun.