Tavuklu Bezelyeli Patates Yemeği Fırında Tarifi ve MalzemeleriTavuklu bezelyeli patates yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek olarak sofralarımızda yer almaktadır. Bu yemek, özellikle fırın kullanılarak hazırlandığında, malzemelerin doğal tatlarını ve besin değerlerini koruyarak zengin bir aroma sunar. Fırında pişirme yöntemi, tavuk etinin yumuşaklığını artırırken, patateslerin ve bezelyelerin de lezzetini pekiştirir. İşte, bu enfes yemeğin tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsü yıkanır ve küp küp doğranır. Doğranmış tavuklar bir kaba alınır ve üzerine tuz, karabiber, kekik ve pul biber eklenerek karıştırılır. 2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğan ve sarımsak ince ince doğranır. Patatesler soyulup küp küp doğranır. Bezelye kullanıyorsanız, eğer dondurulmuş ise çözülmesi için bir süre bekletilmesi gerekir. 3. Karışımın Hazırlanması: Geniş bir fırın kabına zeytinyağı gezdirilir. Öncelikle doğranmış soğan ve sarımsak konur. Üzerine doğranmış patatesler ve tavuk parçaları yerleştirilir. En son olarak bezelyeler eklenir. 4. Pişirme Süreci: Tavuk suyu veya su eklenir. Malzemelerin üzerini kaplamak için yeterli olacak şekilde sıvı eklenmesi önemlidir. Fırın önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanır ve yemek, yaklaşık 45 dakika kadar pişirilir. Pişirme süresi, fırınınızın özelliklerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Servis ÖnerileriYemek piştikten sonra fırından çıkarılır ve birkaç dakika dinlendirilir. Sıcak olarak servis yapılır. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile birlikte tüketilmesi önerilir. Besin DeğerleriTavuklu bezelyeli patates yemeği, dengeli bir öğün sunar ve aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:- Kalori: 350 kcal (ortalama bir porsiyon için)- Protein: 30 gram- Karbonhidrat: 40 gram- Yağ: 10 gram- Lif: 5 gram- Vitamin A: 15% DV (Günlük Değer)- Vitamin C: 20% DV- Demir: 10% DV Ekstra BilgilerTavuklu bezelyeli patates yemeği, besin değeri yüksek, düşük yağ oranına sahip ve bol lif içeren bir yemektir. Özellikle çocuklara ve yaşlı bireylere sağlıklı bir seçenek sunar. Farklı sebzeler ekleyerek veya baharatları çeşitlendirerek yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, bu yemek, önceden hazırlayıp derin dondurucuda saklanabilir, böylece acil durumlarda hızlı bir şekilde pişirilip servis edilebilir. Tavuklu bezelyeli patates yemeği, ailece paylaşılacak güzel bir akşam yemeği seçeneğidir. Zengin lezzeti ve besleyici özellikleri ile sofralarınızı süslemeye adaydır. |
.jpg "Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tavuklu bezelyeli patates yemeği tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor. Fırın kullanarak pişirmek, malzemelerin doğal lezzetlerini korumasına yardımcı olur mu? Ayrıca, tavuk etinin yumuşaklığı ve sebzelerin lezzeti nasıl bir araya geliyor? Sebzelerin tazeliği, yemeğin besleyici değerini artırıyor mu? Tarife göre baharatların çeşitliliği, yemeğin tadını nasıl etkiliyor? Özellikle çocuklar ve yaşlı bireyler için sağlıklı bir seçenek sunduğu belirtilmiş, bu konuda ne düşünüyorsunuz? Ayrıca, yemeği derin dondurucuda saklayabilme özelliği, acil durumlar için gerçekten pratik bir çözüm mü?
Cevap yazHazrâ,
Fırın Kullanımı ve Doğal Lezzetler: Fırında pişirmek, malzemelerin doğal lezzetlerini korumak açısından oldukça etkilidir. Sıcak hava, sebzelerin ve tavuk etinin suyunu hapsederken, dış yüzeyde hafif bir kıtırlık oluşturur. Bu sayede, hem lezzet hem de besin değerleri korunur.
Tavuk ve Sebzelerin Birleşimi: Tavuk etinin yumuşaklığı, sebzelerin dokusuyla birleştiğinde harika bir tat dengesi oluşturur. Tavuk, sebzelerin lezzetini emerken, sebzeler de tavuğa güzel bir aroma katar. Bu işbirliği, yemeğin genel tadını zenginleştirir.
Sebzelerin Tazeliği ve Besleyici Değer: Taze sebzeler, yemeğin besleyici değerini artırmanın yanı sıra, vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynak sağlar. Bu durum, özellikle çocuklar ve yaşlı bireyler için sağlıklı bir besin seçeneği sunar.
Baharatların Etkisi: Tarife uygun baharat çeşitliliği, yemeğin tadını belirgin ölçüde etkiler. Farklı baharatlar, lezzet derinliği katarken, yemeği daha çekici hale getirir. Bu da, her yaştan bireyin damak zevkine hitap eder.
Derin Dondurucuda Saklama: Yemeği derin dondurucuda saklamak, acil durumlar için gerçekten pratik bir çözümdür. Bu sayede, sağlıklı ve lezzetli bir öğün hızlıca hazırlanabilir. Özellikle yoğun günlerde, hazır bir yemek bulundurmak büyük bir avantaj sağlar.
Sonuç olarak, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olan tavuklu bezelyeli patates yemeği, pratikliği ve sağlık faydaları ile dikkat çekiyor. Bu tür tarifler, hem ailece yemek hazırlarken keyifli anlar sunar hem de sağlıklı beslenme adına önemli katkılar sağlar.