Sebzeli Tavuk GratenSebzeli tavuk graten, farklı tavuk yemekleri arasında beğenilen ve sıklıkla tercih edilen bir tariftir. Sebzelerle tavuğun uyumu, ortaya oldukça lezzetli ve besleyici bir yemek çıkarmaktadır. Bu tarifi diyet menünüzde de rahatlıkla kullanabilirsiniz. Tavuk göğüs etiyle pişirmenizi öneririz, bu sayede yemeğin kalorisi daha az olacaktır. Diğer zamanlarda tavuk but etini tercih edebilirsiniz. Son derece sağlıklı ve besleyici bir tariftir. Özellikle yazın sebzenin bol ve çeşitli olduğu zamanlarda tavuk etini bu şekilde değerlendirebilirsiniz. Şimdi sıra sebzeli tavuk graten tarifini hazırlamaya geldi. Hep birlikte işe koyulalım ve akşama sıcak olarak yemeğimizi yetiştirelim. Hepinize kolay gelsin. Sebzeli Tavuk Graten İçin Gerekli Malzemeler
Beşamel Sos Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Graten Nasıl Yapılır?Öncelikle sebzelerin her birini ayıkladıktan sonra küp şeklinde doğrayalım. Biberleri ve domatesleri ayıklayıp doğrayalım. Kullanacağınız tavuk etini de kuşbaşı küçük parçalar halinde keselim. Bunları alabilecek bir fırın kabında karıştıralım. Üzerine sıvı yağı, tuzu ve tüm baharatları koyarak, malzemeleri harmanlayalım. Bu arada fırını yaklaşık 180-200 derece arasında ısıtmaya başlayalım. Fırın tepsisini içine koyarak, malzemelerin pişmesini sağlayalım. Bu arada beşamel sosu hazırlayabiliriz. Unu tereyağıyla birlikte hafif kavurarak, sütünü ilave edelim. Kıvamını bulunca içine tuz ve karabiberi de ekleyelim. Bu arada fırındaki malzemeler de pişmiş olacaktır. Beşamel sosu üzerine dökelim. Bir süre daha fırında pişmesini bekledikten sonra, fırından alarak üzerine kaşar peyniri rendesini serpelim. Yeniden fırına koyarak sebzeli tavuk graten tarifinin üzerinin kızarmasını bekleyelim. Yaklaşık 10 dakika içinde yemeğimiz pişmiş olur. Fırından alarak dilimleyip servis tabaklarına koyduğumuz sebzeli tavuk grateni sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun. |
.jpg "Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantar Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Fileto Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Pilavlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşlanmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çıtır Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Soya Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Döner Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patatesli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
Sebzeli tavuk graten, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek. Sebzelerin tavuğa kattığı tat harika! Fırında pişerken çıkan o kokuyu düşündükçe iştahım kabarıyor. Tarifin detayları çok faydalı, özellikle beşamel sos ile daha da zenginleşiyor. Akşam yemeği için harika bir tercih!
Cevap yazMerhaba Belin,
Yorumun için teşekkür ederim! Sebzeli tavuk graten gerçekten de hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek. Sebzelerin tavuğa kattığı lezzet, pişirme sürecinde evin içinde yayılan o güzel koku ile birleşince akşam yemeği keyfini katlıyor. Beşamel sosun tarife eklediği zenginlik ise kesinlikle yemeği bir üst seviyeye taşıyor. Senin de belirttiğin gibi, bu tarif akşam yemeği için harika bir tercih. Umarım deneme fırsatın olur ve bu lezzeti sevdiklerinle paylaşabilirsin!
Afiyet olsun!
Sebzeli tavuk graten tarifini denedikten sonra gerçekten çok beğendim. Tavuk ve sebzelerin uyumu harika, beşamel sos da yemeğe ayrı bir lezzet katıyor. Akşam yemekleri için pratik ve sağlıklı bir seçenek arayanlara kesinlikle öneririm. Pişerken çıkan kokusu bile iştah açıcı!
Cevap yazEge Murat,
Tarifin Lezzeti
Sebzeli tavuk graten tarifinin bu kadar beğenilmesi gerçekten harika! Tavuk ve sebzelerin uyumu, hem lezzet hem de besin değerleri açısından mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor.
Beşamel Sosun Önemi
Beşamel sosun yemeğe kattığı derinlik ve kremsilik, malzemelerin tadını daha da ön plana çıkarıyor. Bu sos, birçok yemekte olduğu gibi graten tariflerinde de vazgeçilmez bir unsur.
Pratik ve Sağlıklı Seçenek
Akşam yemekleri için pratik ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için kesinlikle önerdiğin gibi harika bir alternatif. Hem lezzetli hem de besleyici olması, özellikle yoğun günlerde hızlı ama sağlıklı bir akşam yemeği için ideal.
Aroması ve İştah Açıcılığı
Pişerken yayılan o muhteşem aroma, gerçekten iştah açıcı bir etki yaratıyor. Bu tür tarifler, hem damak tadını hem de yemek pişirme keyfini artırıyor. Deneyip beğenmen harika!
Sebzeli tavuk graten tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Tavuk ve sebzelerin birleşimi çok lezzetli. Özellikle beşamel sosu ile kaşar peyniri eklenince mükemmel bir tat ortaya çıkıyor. Sizce de tavuk graten bu kadar lezzetli olamaz mıydı?
Cevap yazMerhaba Türkşen,
Tavuk Gratenin Lezzeti konusunda tamamen haklısınız! Tavuk ve sebzelerin birleşimi gerçekten harika bir uyum sağlıyor. Özellikle beşamel sos ve kaşar peynirinin eklenmesi, yemeğe zengin bir tat katıyor. Bu tarifin çok sevilmesinin sebeplerinden biri de, malzemelerin uyumu ve pişirme sürecinde ortaya çıkan o muhteşem lezzet.
Farklı Varyasyonlar denemek de oldukça keyifli olabilir. Farklı sebzeler veya baharatlar ekleyerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Tavuk graten, hem pratik hem de doyurucu bir yemek olmasıyla da tercih ediliyor. Bu deneyiminizi paylaştığınız için teşekkürler, umarım başka tariflerle de mutfakta harikalar yaratmaya devam edersiniz!
Sebzeli tavuk graten yaparken beşamel sosunun kıvamı nasıl olmalı? Un ve tereyağını kavurduktan sonra sütü eklerken topaklanma olmaması için ne yapmam gerekiyor? Ayrıca, fırında malzemelerin pişme süresini nasıl ayarlamalıyım ki sebzeler ve tavuk tam kıvamında olsun?
Cevap yazNihat Bey,
Beşamel sosunun kıvamı, yoğun ama akışkan olmalıdır. Un ve tereyağını kavururken sütü yavaş yavaş eklerken bir el çırpıcısı ile sürekli karıştırmak topaklanmayı önler. İlk başta bir miktar sütü ekleyip iyice karıştırdıktan sonra geri kalan sütü eklemek de işe yarayabilir.
Sebzeler ve tavuğun fırında tam kıvamında pişmesi için, önce tavuğu ve daha sert sebzeleri (havuç, patates gibi) ön pişirme yapabilirsiniz. Daha sonra daha hassas sebzeleri (brokoli, kabak gibi) ekleyerek hepsini birlikte fırına verebilirsiniz. Genel olarak, 180-200 derece arasında ve 25-30 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Malzemelerin üzerinin kızarmaya başlaması, yemeğin hazır olduğunu gösterir.
Afiyet olsun!