Fırında güveçte tavuk but tarifi ve malzemeleri
Fırında güveçte tavuk but, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tavuk butlarının sebzelerle buluştuğu bu tarif, hem besleyici hem de damak tadına hitap eden bir akşam yemeği sunar. Detaylı malzemeler ve adım adım hazırlık süreci ile keyifli bir yemek deneyimi elde edebilirsiniz.
Fırında Güveçte Tavuk But Tarifi ve Malzemeleri Fırında güveçte tavuk but, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Tavuk butları, doğru malzemelerle zenginleştirildiğinde, hem besleyici hem de damak tadına hitap eden bir yemek ortaya çıkar. Bu makalede, fırında güveçte tavuk but tarifinin detaylarını ve malzemelerini bulacaksınız. Malzemeler Fırında güveçte tavuk but hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması Fırında güveçte tavuk but yapımına başlamadan önce, malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması önemlidir. İşte adım adım hazırlık aşaması: 1. Tavuk Butlarının Hazırlanması Tavuk butlarını iyice yıkayın ve süzgeçte bekletin. Ardından bir kâseye alarak üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyin. Tavuk butlarını bu karışımda en az 30 dakika marine edin. 2. Sebzelerin Doğranması Soğanları piyazlık, sarımsakları ise ince ince doğrayın. Havuçları halka halka, biberleri ise küp küp doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. 3. Güvecin Hazırlanması Güveç kabının dibine önce doğranmış soğan ve sarımsakları yerleştirin. Üzerine doğranmış havuç, biber ve domatesleri ekleyin. Son olarak marine edilmiş tavuk butlarını sebzelerin üzerine yerleştirin. 4. Pişirme Aşaması Güveçteki malzemelerin üzerine bir çay bardağı suyu ekleyin. Güveci önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Tavukların üzerinin kızarması için pişirme süresinin son 15 dakikasında güvecin üzerini açabilirsiniz. Servis Önerisi Fırında güveçte tavuk but, sıcak servis edilmelidir. Yanında pilav ya da bulgur pilavı ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte servis edilebilir. Besin Değerleri Fırında güveçte tavuk butun 100 gramı için ortalama besin değerleri:
Ekstra Bilgiler |


.webp)


.webp)





.webp)

.webp)





.webp)






.webp)

.webp)

.webp)
.webp)





.webp)
Fırında güveçte tavuk but tarifi gerçekten harika görünüyor! Tavuk butlarının marine edilmesi ve sebzelerle bir araya getirilmesi, yemeğin lezzetini arttıracak gibi. Özellikle domates ve biberlerin eklenmesi, tavuğun tadını zenginleştirecektir. Ayrıca, pişirme süresinin sonunda tavuğun kızartılması, yemeğin görünümünü ve lezzetini daha da artıracak. Yanında pilav veya bulgur pilavıyla servis edilmesi de güzel bir fikir. Ek bilgilerdeki sebze çeşitlendirmesi önerisi de oldukça pratik. Patates veya kabak ekleyerek farklı tatlar denemek isteyebilirim. Bu tarif, misafirlerime sunabileceğim şık bir akşam yemeği seçeneği gibi görünüyor! Sıcak servis etmenin lezzeti artıracağına kesinlikle katılıyorum. Gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum!
Teşekkür ederim Şâdâb bey, yorumunuz ve tarifle ilgili bu güzel düşünceleriniz için.
Marine ve Sebzeler: Tavuk butlarının marine edilmesi gerçekten lezzetini derinleştiriyor. Domates ve biberlerin pişerken saldığı su ve aromalar, tavukla harika bir sos oluşturuyor.
Kızartma Aşaması: Pişirme sonundaki kızartma önerisi, hem görsel çekicilik hem de lezzet açısından tarifin can alıcı noktası. Tavuğun üzerindeki o çıtır dokuyu kesinlikle atlamamak gerekiyor.
Sebze Çeşitliliği: Patates veya kabak ekleme fikriniz çok yerinde. Özellikle patates, tüm sosu çekerek inanılmaz lezzetli oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.
Sunum: Yanında pilavla servis etmek, bu zengin sosu değerlendirmek için mükemmel bir tercih. Misafirlerinize sunacağınız şık ve doyurucu bir ana yemek olacağına eminim.
Afiyet olsun şimdiden, denediğinizde nasıl olduğunu duymak isteriz!