Sebzeli Tavuk ÇorbasıSebzeli Tavuk Çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan çorba çeşitlerinden biridir. Bu çorba, vitamin açısından zengin olması nedeniyle özellikle anneler tarafından tercih edilmektedir. Sebze tüketme konusunda zorluk yaşayan çocuklar için ideal bir seçenektir. Ayrıca, sebzeli tavuk çorbasının yapımı oldukça pratiktir ve her öğün için uygun bir seçenektir. Vakti kısıtlı olan ev hanımları için de ideal bir çorbadır. Sebzeli Tavuk Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Sebzeli Tavuk Çorbası Terbiyesi İçin
Sebzeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?Öncelikle orta boy bir tencerenin içine bir miktar su koyun. Daha sonra iki adet tavuk budunu yıkayın ve haşlanması için tencereye ekleyin. Tavuk budu haşlanırken, sebzeleri hazırlayın. Sebzelerin hepsini iyice yıkayın. Kabakların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Havuç, kırmızı biber ve patatesleri de aynı şekilde doğrayın. Haşlanan tavuk budunu çıkarın ve didikleyin. Orta boy bir tencereye tereyağını koyup eritin. Erittikten sonra doğradığınız sebzeleri tencereye ilave ederek kavurun. Sebzeler kavrulduktan sonra haşladığınız tavuk suyunu sebzelerin üzerine dökün ve güzelce karıştırın. Çorbanın terbiyesini hazırlamak için orta boy bir kâsenin içine yoğurdu, unu ve limon suyunu sırayla ilave ederek karıştırın. Çırpma teli kullanarak un ve yoğurdu daha iyi karıştırabilirsiniz. Karışımı yaptıktan sonra terbiyeyi açmak için bir miktar soğuk su ilave edin. Çırpma teliyle hızlıca çırparken yavaş yavaş sıcak su ilave edin. Terbiyeyi hazırladıktan sonra haşlanan sebzelere ilave edin. İlave ederken yavaş yavaş aktarın ve sürekli karıştırın. Didiklenmiş tavukları da ilave ederek karıştırın. Son olarak tuz ve baharatları ekleyerek pişmeye bırakın. Çorba pişip kıvama geldiğinde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. |
.jpg "Fırında Patatesli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kızartma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kızarmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bezelyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Şinitzel Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Pilavlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Yahni Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg&description=Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri){kind=link}
Sebzeli tavuk çorbası, çocuklar için sebze tüketimini kolaylaştıran harika bir seçenek. Pratik yapılışı ve besleyici özelliği ile özellikle annelerin favorisi. Vaktin kısıtlı olduğu anlarda bile hazırlamak için ideal bir çorba. Siz de mutlaka deneyin! Afiyet olsun.
Cevap yazMerhaba Lina,
Sebzeli tavuk çorbasının çocuklar için sağladığı faydaları çok güzel özetlemişsiniz. Pratik bir şekilde hazırlanması, yoğun tempo içinde anneler için büyük bir kolaylık sağlıyor. Ayrıca, sebze tüketiminin önemini vurgulamanız da çok değerli. Çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmeleri adına böyle lezzetli tarifler denemek gerçekten harika bir yol. Sizin gibi deneyimlerini paylaşan anneler, bu konuda diğerlerine ilham vermekte önemli bir rol oynuyor. Tarifinizi mutlaka deneyeceğim, afiyet olsun!
Sevgiler!
Sebzeli Tavuk Çorbası yaparken terbiyeyi eklerken bir türlü topaklanmayı önleyemiyorum, ne yapmalıyım?
Cevap yazBarık, sebzeli tavuk çorbası yaparken terbiyenin topaklanmasını önlemek için şu adımları izleyebilirsin:
1. Terbiyeyi Hazırlama: Terbiyeyi önceden hazırlarken, yumurta ve limon suyunu iyice çırp. Bu karışımın homojen olması topaklanmayı önler.
2. Ilıtma: Terbiyeyi eklemeden önce, biraz çorba suyunu terbiyeye azar azar ekleyerek karıştır ve terbiyeyi ısıt. Bu, sıcak çorbaya eklerken ani sıcaklık farkından dolayı topaklanmanın önüne geçer.
3. Yavaş Ekleyin: Terbiyeyi çorbaya eklerken, yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak eklemeye dikkat et. Bu şekilde terbiyenin çorbaya homojen bir şekilde dağılmasını sağlarsın.
Umarım bu ipuçları işine yarar. Afiyet olsun!