Fırında tavuklu mantarlı kremalı makarna tarifi ve malzemeleri

Fırında tavuklu mantarlı kremalı makarna, zengin lezzeti ve pratik yapımıyla dikkat çeker. Tavuk ve taze mantarların krema ile buluştuğu bu tarif, aile ve misafir yemekleri için ideal bir seçenektir. Hem doyurucu hem de lezzetli bir akşam yemeği sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Tavuklu Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuklu mantarlı kremalı makarna, hem lezzeti hem de pratikliği ile öne çıkan bir yemektir. Bu tarif, yoğun krema ve taze mantarların birleşimiyle zenginleştirilmiş tavuk etinin makarnayla buluşmasını içerir. Özellikle aile yemekleri veya misafirler için mükemmel bir seçenektir.

Malzemeler

300 gram makarna (penne veya fusilli tercih edilebilir)
2 adet tavuk göğsü
200 gram mantar (taze ve dilimlenmiş)
1 adet soğan (doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
200 ml krema
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay bardağı süt (isteğe bağlı)
Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayın. Al dente kıvamında olması yeterlidir. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın.

2. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin ve zeytinyağında tavada kızartın. Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin.

3. Tavuklar piştikten sonra doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.

4. Son olarak dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

5. Pişen tavuklu karışıma kremayı, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin. Karışımı iyice karıştırarak kaynamaya bırakın.

6. Haşlanmış makarnayı tavuklu karışıma ilave edin ve iyice harmanlayın.

7. Karışımı bir fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip üstü hafif kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

9. Fırından çıkan yemeği maydanoz ile süsleyerek sıcak servis edin.

Ekstra Bilgiler

- Kremalı makarna tarifini daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday makarnası kullanabilirsiniz.

- Tarife sebzeler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, brokoli, bezelye veya kabak gibi sebzeler kullanılabilir.

- Fırında tavuklu mantarlı kremalı makarnayı hazırladıktan sonra, birkaç gün buzdolabında saklayabilir ve ısıtarak tüketebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

- Kalori: 450 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 45 g- Lif: 3 g- Sodyum: 800 mg

Fırında tavuklu mantarlı kremalı makarna, hem doyurucu hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunar. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşarak güzel anlar yaratabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Türkân 27 Kasım 2024 Çarşamba

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Özellikle fırında pişirme kısmı, yemeğe farklı bir lezzet katıyor. Kremalı sosun tavuk ve mantar ile birleşimi muhteşem bir tat oluşturur. Ayrıca, tam buğday makarnası kullanarak daha sağlıklı bir seçenek elde etmek çok iyi bir fikir. Sebzeleri ekleyerek tarifi zenginleştirmek de harika bir dokunuş. Misafirler için böyle bir yemek hazırlamak, gerçekten de unutulmaz anlar yaratabilir. Peki, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyor musun?

Admin 27 Kasım 2024 Çarşamba

Merhaba Türkân,

Yorumun için teşekkür ederim! Tarifin harika görünmesi ve fırında pişirme yönteminin lezzeti artırması gerçekten de önemli unsurlar. Kremalı sosun tavuk ve mantar ile birleşimi, mutfakta farklı tatlar denemek isteyenler için mükemmel bir tercih. Tam buğday makarnası kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturmak da gerçekten düşünceli bir yaklaşım. Sebzeleri eklemek, hem besleyiciliği artırır hem de yemeğe renk katar. Misafirler için hazırlanacak böyle özel bir yemek, gerçekten unutulmaz anılar biriktirmek için harika bir fırsat. Tarifi denemek için sabırsızlanmak son derece doğal; umarım en kısa zamanda deneyip sonuçlarını paylaşırsın!