Tavuk suyuna şehriye çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Günlük beslenme alışkanlıklarımızın önemli bir parçası olan çorbalar, özellikle yemek öncesi mideyi hazırlamak için sıklıkla tüketilir. Bu çorba, özellikle kış aylarında grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı doğal bir ilaç olarak bilinir. Tavuk suyu, lezzetinin yanı sıra besleyici özellikleri ile de öne çıkar. Ayrıca, tavuk suyu yemeklere verdiği eşsiz tat ile de bilinir. Bu makalede, tavuk suyuna şehriye çorbasının nasıl yapılacağını adım adım anlatacağız. Gerekli Malzemeler
Yapılış Aşamaları
Sonuç Çorbanız kısa süre içinde hazır olacaktır. Sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Yemeklerden önce bir kase çorba içmek, sağlığınız için oldukça faydalıdır. Dinlenmiş tavuk suyuna şehriye çorbanız servise hazırdır. Afiyetle servise sunulur. Ekstra Bilgiler Tavuk suyuna şehriye çorbası, özellikle soğuk kış günlerinde vücudu ısıtmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için ideal bir seçenektir. Tavuk suyu, içerdiği protein ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Ayrıca, şehriye de karbonhidrat kaynağı olarak enerji verir. Bu çorba, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile mutfağınızın vazgeçilmezlerinden biri olacaktır. |
.jpg "Tavuk Köftesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantar Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Soya Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Tandır Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Yahni Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kızarmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kızartma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Döner Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Şinitzel Tarifi ve Malzemeleri")
Berra
19 Temmuz 2024 CumaTavuk suyuna şehriye çorbası yaparken tereyağını kızdırırken dikkat etmem gereken bir şey var mı? Kokusunu tam olarak nasıl anlayacağım?
Cevap yazAdmin
19 Temmuz 2024 CumaMerhaba Berra,
Tavuk suyuna şehriye çorbası yaparken tereyağını kızdırırken dikkat etmen gereken en önemli şey, tereyağının yanmamasıdır. Tereyağı kolayca yanabilen bir yağ olduğundan, orta ateşte yavaşça eritmen ve kızartman daha iyidir. Tereyağının kokusu hoş ve cevizimsi bir aroma yaydığında doğru noktaya gelmiş demektir. Eğer tereyağı kahverengileşmeye başlarsa, bu yanmaya başladığını gösterir ve o aşamada hemen diğer malzemeleri eklemen gerekir. Bu şekilde çorbanın lezzeti en iyi şekilde ortaya çıkacaktır.
Afiyet olsun!
Berra hanım