Salçalı tavuklu makarna tarifi ve malzemeleri

Salçalı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı tavuklu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek seçeneği sunar. Bu tarif, tavuğun zengin tadını ve makarnanın doyuruculuğunu birleştirir. Özellikle yoğun iş günlerinde veya misafirleriniz için hızlı bir hazırlık yapmak istediğinizde tercih edilebilir. İşte salçalı tavuklu makarna tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlama süreci.

Malzemeler

Yapılış Aşamaları

1. Makarna Pişirme: Öncelikle makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda al dente kıvamında haşlayın. Haşlama işlemi tamamlandıktan sonra, makarnayı süzün ve kenara alın. 2. Tavuğun Hazırlanması: Derin bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşmeye başlayana kadar soteleyin. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteye devam edin. 3. Salça ve Tavuk Ekleme: Tavuk parçalarını ekleyin ve tavuğun rengi beyazlaşana kadar pişirin. Daha sonra domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak pişirin.

4. Baharatların Eklenmesi: Tuz, karabiber, kuru fesleğen veya kekiği ekleyin. İsteğe bağlı olarak 1 çay bardağı suyu da ekleyerek sosun kıvam almasını sağlayabilirsiniz. Sos kaynamaya başlayana kadar karıştırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

5. Makarna ile Birleştirme: Haşlanmış makarnayı tavuğun olduğu sosun içine ekleyin ve iyice karıştırın. 2-3 dakika kadar birlikte pişirin.

6. Servis: Hazırladığınız salçalı tavuklu makarnayı tabaklara alın ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri ile servis edin.

Ekstra Bilgiler

Besin Değerleri

Aşağıda yaklaşık 1 porsiyon (yani 1/4 tarif) salçalı tavuklu makarnanın besin değerleri bulunmaktadır:- Kalori: 400 kcal- Protein: 30 g- Karbonhidrat: 55 g- Yağ: 10 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mg