Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk

Fırın poşetinde sebzeli tavuk, fırın poşetinde sebzeli tavuk oldukça lezzetli ve pratik olan tariflerindendir. Fırın poşetinin kullanılıyor olması da daha kolay ve pratiklik sunuyor. Fırın poşetinde yapıldığı için çok daha iyi pişiyor. Fakat buharda pişmiş gibi bir lezzet sunuyor. Kızarmış severler pişmeye yakın poşeti açarak hafif kızarmasını sağlayabilir. Küçük çocuklar için ise poşette buharda pişmiş lezzet elde edilerek gönül rahatlığı ile sunulabilir. Çok kolay ve lezzetli olan bu yemek hanımların oldukça sevdiği tariflerdendir. Hem lezzetli hem kolay olan bu tarif sık sık evlerimizde pişirilir ve pilav eşliğinde servis edilir. Bulgur veya pirinç pilavı ile servis edilebilir. Bazen sade makarna ile de servis edilebilir. Damak tadına göre istenilen sebzeler eklenebilir. Bayanlar sıklıkla bu yemeği yapar, çünkü kısa sürede hazırlanıyor ve hiç bulaşık çıkarmıyor denilebilir. Fırın yemekleri genelde tepsiyi yakmaya ve çok zor temizlenmesine sebep olur. Fakat fırın poşetinde bunun önüne geçerek daha kolaylık sağlayacaksınız. Şimdi bu güzel tarifimizin yapılışına bakalım.

Fırın poşetinde sebzeli tavuk yapımı için gerekli malzemeler

1 paket tavuk incik ya da but
1/2 kilogram patates
1/2 karnabahar
2 adet havuç
250 gram arpacık soğan
2 büyük baş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 Çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket tavuk baharatı

Fırın poşetinde sebzeli tavuk yapılışı

Fırın poşetinde sebzeli tavuk yapımı için ilk olarak tüm sebzeler yıkanır. Tüm malzemeler bir kaba alınır. Patatesler mümkünse çok küçük patateslerden olursa direk bütün kullanılabilir. Yoksa iki üç parçaya bölünür. Soğanlar ve sarımsaklar bütün kullanılır. Fakat soğanlara bıçak ile bir çizik atılır ki içleri iyi pişsin. Karnabaharlar küçük parçalarına ayrılır. Üzerine tavuklar eklenir ve tüm malzeme karıştırılır. Bir paket tavuk baharatı eklenir. Baharat içerisinde tuz olduğu için tuz atmayabilirsiniz. Ardından salça ve sıvı yağ bir kâseye alınıp bir çay bardağı su ile çırpılır. Fırın poşetine çok az un serpilir ve her tarafına dağıtılır. Malzemeler içerisine eklenir, üç küçük delik açılır. Sosu eklenir ve iyice poşet çalkalanarak sos yedirilir. Ardından ağzı kapatılır. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serilir ve poşet içine konulur. Fırın iki yüz dereceye ayarlanarak yemek bir saat kadar pişirilir. İsteğe bağlı olarak kızarmış istiyorsanız poşetin sonuna doğru üstü kesilir ve kızarması sağlanır. Ardından fırından çıkarılarak servis edilir.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 11.07.2023 15:36:02

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sussex Tavuk

Sussex Tavuk, Anavatanı Roma olan bu tavuk türünün kökeni İngiltere de MS. 43 yılına dayanmaktadır. Bu tavuk türü beslenme amacıyla iki türü bulunmaktadır. Bu iki türün birinde yumurta tavuğu olarak üretimi yapılırken diğerinde et tavuğu olarak ...

Brahma Tavuk

Brahma tavuğu, Malay ve Cochin ırklarının çiftleştirilmesiyle oluşturulmuş bir Asya ırkıdır. Tavuk yetiştiricilerinin bu tavuk ırkı üzerinde yaptıkları çalışmalarda açık ve koyu renkli türleri elde edilmiş, 1874'te bu türler standartlar sınıfıyla bir...

Tavuk Biti

Tavuk biti, daha çok tavuklar gibi evcil kümes hayvanlarında görülmektedir. Tavuk bitleri onların üzerlerine yapışarak kanları ile beslenen parazitlerdir. Dışarılara çıkıp gezebilen tavuklar toprak banyosu yaparak bitlerden kendilerini bir nebze koru...

Australorp Tavuk

Australorp tavuk, anavatanı Avusturya olan bir tavuk ırkıdır. Bu ırktaki tavuklar yumurta üretimi için geliştirilmiştir. Bu tavuklar 1920 li yıllarda tanınmaya başlamış, yumurta üretiminde iyi verim alınınca, batıda tanınmaya başlamıştır. Anavatanı o...

İran Tavuğu

İran tavuğu, ülkemizde beç tavuğu, tokat tavuğu gibi isimlerle de bilinir. Evcilleştirilmesi ilk defa Mısırlılar tarafından olmuştur. Güney Afrika bölgesinde avlanan hayvanlar arasında en popüler olanlar arasında İran tavuğu da yer almaktadır. Anavat...

Fizan Tavuğu

Fizan Tavuğu: sülüngiller familyasında evcilleştirilebilir kuş türüdür. Tavuk çoğunlukla çiftliklerde ve büyük parklarda ve hayvanat bahçelerinde yetiştirilir. Fizan tavukların ana vatanı Avrupa, polonya'dır. Fizan tavukları özellikle kafasında bulun...

Habeş Tavuğu

Habeş Tavuğu: Her ne kadar Habeş ismiyle anılsa da Çin kökenli bir tavuk türüdür. Dünyada Silkie olarak çağrılan Habeş tavuğu ilk olarak 1298 yılında Çin'e yaptığı geziyle Marco Polo'nun Batı ülkelerine Habeş tavuğunu tanıttığı düşünülmektedir. Marco...

Pleymut Tavuk

Pleymut tavuk, normal ve batmam olarak iki sınıfa ayrılırlar. Pleymut tavukları kombine hayvanlardır. Bu yüzden orta ağırlıkta hayvanlardır. Horozları 4-4,5 tavukları ise 3-3,5 kilogram civarındalardır. Et tutma özellikleri iyidir. Deri rengi ve baca...

Tavuk Göğsü Haşlama

Tavuk Göğsü Haşlama, Tavuk göğsünü ister sote şeklinde doğrayarak ister dilimleyerek ister de bütün olarak haşlamak mümkündür. Tavuk göğsü haşlaması kalsiyum, fosfor ve protein açısından oldukça zengin bir besindir. Bu yüzden vücut direnci ve kemik g...

Tokat Tavuğu

Tokat tavuğu, Beç tavuğu ya da İran tavuğu olarak da isimlendirilir. İlk olarak mısırlılar tarafından evcilleşen tokat tavuğu, Güney Afrika'da avlanma amaçlı olarak ilk sıralarda yer alır. Anavatanı Afrika olan tokat tavuğunun yaşam alanları sahralar...

Hint Tavuğu

Hint tavukları, dünyanın en eski evcil kümes hayvanları olarak bilinirler. Adından da anlaşılacağı gibi Hint tavuklarının anavatanı Hindistan'dır. Bu günlerde gene en fazla Hindistan'da bulunurlar. Meraklıları en çok Hindistan'da bulunur ve asil diye...

Tavuk Gübresi

Tavuk gübresi, Günümüzde özellikle doğu bölgelerde yapılan tarımcılık üzerinde kullanılan maddelerden biridir. Diğer hayvanlara göre çok daha değerli olan bu gübre, değeri nedeniyle maddi olarak da değerlidir. Tavuk gübresi, direk olarak bitki dipler...