Havuçlu tavuk çorbası, zengin çorba çeşitlerimiz arasında bulunan ve lezzeti oldukça güzel olan bir çorbadır. Birçok kişinin havuç sevmemesine rağmen, çorbalarda havuç hem lezzet verici hem de besleyici bir bileşen olarak karşımıza çıkar. Havuçtaki besin değerlerinin önemi pek anlaşılmasa da, göz sağlığımız için son derece faydalıdır. Havuç, çorba ile birlikte kullanıldığında çocuklarımız için besleyici ve lezzetli bir yol sunar. Ayrıca, havuç genellikle çiğ tüketildiği için meyve sanılabilir, ancak havuç bir sebzedir. Havuçlu Tavuk Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Havuçlu Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?Öncelikle çorba için havuçlar yıkanır ve rendelenir. Rendelenen havuçların üzerine un ve yağ ilave edilerek iyice kavrulur. Daha sonra içerisine yoğurt eklenir ve birkaç kez karıştırılır. Ardından tavuk suyu ilave edilir ve karışım kaynamaya bırakılır. Kaynamaya başladığında tiftiklenmiş tavuk parçaları da eklenir ve çorbanın yoğunlaşması beklenir. Son olarak, çorbanın içerisine tuz ilave edilerek pişmeye bırakılır. Ortalama pişme süresi yaklaşık on dakikadır. Havuçlu tavuk çorbası artık servise hazır hale gelmiştir. Servis ederken üzerine maydanoz ya da dereotu serpiştirilebilir. Afiyet olsun. Önceden haşlayarak hazırladığınız tavuğun suyu dökülmez ve çorba için kullanılır. Tavuğu haşladıktan sonra tiftikleyerek çorbanın içerisine ekleyebilirsiniz. Bu sayede çorbanız daha lezzetli ve besleyici olacaktır. Çocuklarınızın sağlıklı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan besinleri bu yolla alabilirler. |
.jpg "Fırında Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kızartma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Fileto Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Tandır Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patatesli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg&description=Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri){kind=link}
Gerçekten havuçlu tavuk çorbasının içindeki havuç ve yoğurtun faydalarından tam olarak emin miyiz? Ãocuklarımızın sağlığı için bu çorbayı haftada kaç kez yapmamızı önerirsiniz?
Cevap yazMerhaba Umut,
Havuç ve yoğurt, besleyici özellikleri ile bilinir. Havuç, A vitamini ve lif açısından zengindir, göz sağlığına ve sindirim sistemine faydalıdır. Yoğurt ise protein, kalsiyum ve probiyotikler açısından zengin olup, kemik sağlığı ve bağışıklık sistemi için önemlidir. Çocuklarınızın sağlığı için bu çorbayı haftada 1-2 kez yapmanız yeterli olabilir. Ancak, dengeli beslenmeyi unutmamak ve çeşitli besinleri tüketmek önemlidir.