Tavada kremalı patatesli tavuk tarifi ve malzemeleri

Kremalı patatesli tavuk, lezzetli ve pratik bir yemektir. Hem hafif hem de besleyici olan bu yemek, özellikle yoğun iş temposu içinde hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Tavuk etinin yumuşaklığı, kremanın zengin tadı ve patatesin doyuruculuğu ile birleşerek muhteşem bir lezzet oluşturur. Aşağıda, bu özel yemeğin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde verilmiştir.

Malzemeler

Hazırlık Aşamaları

1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Geniş bir tava veya tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavuk parçalarını ekleyin. Tavuklar hafifçe pembeleşene kadar kavurun.

2. Sebzelerin Eklenmesi: Soğanı ince ince doğrayın ve tavukların üzerine ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurmaya devam edin. Ardından, rendelenmiş veya ezilmiş sarımsakları ekleyin ve bir dakika daha kavurun.

3. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve dilimleyin veya küp küp doğrayın. Doğranmış patatesleri tavuk ve sebzelerin üzerine ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine tuz, karabiber ve kekik ekleyin.

4. Kremanın Eklenmesi: Yukarıdaki karışımı bir miktar su ile sulandırdıktan sonra, kremayı ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayarak, kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin. Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

5. Servis: Yemek piştikten sonra ocaktan alıp sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, taze yeşil soğan veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler