Fırında patates çanağı tavuklu tarifi ve malzemeleri

Fırında patates çanağı, lezzetli ve görsel açıdan şık bir yemek seçeneğidir. Tavuk ve sebzelerle zenginleştirilen bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir alternatif sunar. Aile yemekleri ve misafir sofraları için ideal bir tercih. Malzemeleri ve yapım aşamalarını keşfedin!

24 Kasım 2024

Fırında Patates Çanağı Tavuklu Tarifi ve Malzemeleri


Fırında patates çanağı, hem lezzetli hem de görsel olarak şık bir yemektir. Tavuk ile zenginleştirilen bu tarif, aile ve misafir yemeklerinde tercih edilen pratik bir seçenektir. Patateslerin iç kısmı, tavuk ve sebzelerle doldurularak fırında pişirilir. Bu yazıda, fırında patates çanağı tavuklu tarifinin malzemeleri ve hazırlanışını detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 4 adet büyük boy patates
  • 300 gram tavuk göğsü (küçük parçalar halinde doğranmış)
  • 1 adet soğan (küçük doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Patateslerin Hazırlanması: Patatesler iyice yıkanarak kabukları soyulur. Ardından, ortadan ikiye kesilir ve içleri bir kaşık yardımıyla dikkatlice çıkarılır. Patates çanaklarının kalınlığı 0.5 cm kadar olmalıdır. 2. Tavuk Harcının Hazırlanması: Zeytinyağı bir tavada ısıtılır. Doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek pembeleşene kadar kavrulur. Ardından tavuk parçaları eklenir ve renk değiştirene kadar pişirilir. Kırmızı ve yeşil biberler de eklenerek birkaç dakika daha kavrulmaya devam edilir. Tuz, karabiber ve kekik eklenerek karıştırılır.

3. Patateslerin Doldurulması: Hazırlanan tavuk harcı, patates çanaklarının içine eşit şekilde doldurulur. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş kaşar peyniri de üstüne serpilebilir.

4. Pişirme Aşaması: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Fırının son 10 dakikasında, üzerindeki peynirin erimesi için ısısını artırabilirsiniz.

5. Servis: Fırından çıkan patates çanakları, sıcak olarak servis edilir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması önerilir.

Besin Değerleri

Bu tarifin yaklaşık olarak 4 porsiyonu bulunmaktadır. Bir porsiyon fırında patates çanağı tavuklu, ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 5 g- Tuz: 1 g

Ekstra Bilgiler

Fırında patates çanağı, içerisine eklenebilecek farklı malzemeler ile zenginleştirilebilir. Örneğin; mısır, bezelye veya farklı sebzeler de eklenerek daha besleyici hale getirilebilir. Ayrıca, baharat çeşitleriyle de tatlandırılabilir. Glutensiz bir alternatif arayanlar için, patates çanağının içini sebzelerle doldurarak ve tavuk kullanılmadan yapılması da mümkündür. Bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir öğün olarak tercih edilebilir. Çocuklara sebze yedirmek için eğlenceli bir yol sunmaktadır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzet, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eylem 25 Kasım 2024 Pazartesi

Fırında patates çanağı yapmaya karar verdim ve tarif gerçekten harika görünüyor. Patateslerin içini dikkatlice çıkarmak için hangi aletleri kullanmalıyım? Ayrıca, tavuk harcını pişirirken hangi baharatların en iyi uyum sağladığını düşünüyorsunuz? Benim için en önemli olan şey, yemeğin lezzetinin yanı sıra görselliği de. Üstüne rendelenmiş kaşar peyniri eklemek gerçekten iyi bir fikir mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?