Muzlu Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Tavuk Göğsü

Muzlu tavuk göğsü; Tavuk göğsü en çok sevilen sütlü tatlılar arasında yer almaktadır. Yediden yetmişe herkesin severek yediği bir lezzettir. Acil gelen misafirlere sunum yapmak için de iyi bir alternatiftir. Üstelik çok lezzetli bir tatlı olmasına rağmen oldukça da pratik bir tatlıdır. Çocuklarımızın da severek yedikleri kalsiyumu bol bir tatlıdır. Tavuk göğsü tatlıyı çeşitli meyveler ve yemişlerle birbirinden lezzetli tatlar ortaya çıkartabiliriz. Örneğin cevizli tavuk göğsü, muzlu tavuk göğsü gibi. Üstelik muzlu tavuk göğsünü dilersek rulo şeklinde sarıp enfes bir görünüm kazandırırken dilersek tepsiye serip dilimler halinde keserek de servis yapabiliriz. Özellikle çalışan bayanların acil gelen misafirlerine kolaylıkla hazırlayabilecekleri bu enfes tatlının tarifini sizlerle paylaşıyorum denediğiniz de mükemmel bir sonuç alacaksınız ve asla vazgeçemediğiniz tatlılar arasında yerini alacaktır. Dilerseniz sizlerle paylaştığım tarife uyarak enfes muzlu tavuk göğsü hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Muzlu tavuk göğsü için gerekli malzemeler

1 litre süt,
4 yemek kaşığı un,
8 yemek kaşığı toz şeker,
2 yemek kaşığı nişasta,
1 paket vanilya,
2-3 adet damla sakızı veya bir adet damla sakızlı sakız,
100 gram margarin,
2 adet muz,

Üzeri için

2 adet muz,
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi,
1 çay kaşığı tarçın,
Muzlar kararmaması için bir paket sade jöle,

Nasıl Yapılır?

Öncelikle derin bir tencereye un, nişasta, vanilya ve toz şekeri koyuyoruz. Üzerine bir litre sütü yavaş yavaş ilave ediyoruz. Sütü ilave ederken karıştırmaya devam ediyoruz ki topaklanma olmasın. Daha sonra ocağın altını yakıp tencereyi üzerine kokuyoruz. Tavuk göğsü kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Daha sonra kaynayan tavuk göğsünün içerisine damla sakızını ve margarini ekleyip bir miktar daha karıştırıyoruz. Kıvam alan tavuk göğsünü ocaktan indirip bir kenara alıyoruz. Ardından iki adet muzu çatal yardımıyla iyice ezip tavuk göğsünün içerisine ekliyoruz.

Mikserle köpük, köpük bir kıvam alıncaya kadar çırpıyoruz. Dikdörtgen bir borcamın içerisini ıslatıp tavuk göğsünü tepsiye seriyoruz. Tepsiyi ıslatmamızın nedeni tavuk göğsü soğuyunca rahatlıkla tepsiden alabilmemiz için. Daha sonra muzu halka şeklinde dilimleyip tepsiye serdiğimiz muzlu tavuk göğsünün üzerine her bir dilime bir adet muz gelecek şekilde diziyoruz. Ardından bir paket sade hazır jöle hazırlayıp muzların üzerine birer tatlı kaşığı koyuyoruz. Bu şekilde muzlar kararmayacaktır. Son olarak Hindistan cevizi ve tarçını karıştırıp muzlu tavuk göğsünün üzerine serpiyoruz. Hazırladığımız tatlıyı buzdolabında yaklaşık iki saat bekletip dilimleyerek servis yapıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 00:06:06

Muzlu Tavuk Göğsü ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sussex Tavuk

Sussex Tavuk, Anavatanı Roma olan bu tavuk türünün kökeni İngiltere'de MS. 43 yılına dayanmaktadır. Bu tavuk türü beslenme amacıyla iki türü bulunmaktadır. Bu iki türün birinde yumurta tavuğu olarak üretimi yapılırken diğerinde et tavuğu olarak üreti...

Brahma Tavuk

Brahma tavuğu, Malay ve Cochin ırklarının çiftleştirilmesiyle oluşturulmuş bir Asya ırkıdır. Tavuk yetiştiricilerinin bu tavuk ırkı üzerinde yaptıkları çalışmalarda açık ve koyu renkli türleri elde edilmiş, 1874'te bu türler standartlar sınıfıyla bir...

Tavuk Biti

Tavuk biti, daha çok tavuklar gibi evcil kümes hayvanlarında görülmektedir. Tavuk bitleri onların üzerlerine yapışarak kanları ile beslenen parazitlerdir. Dışarılara çıkıp gezebilen tavuklar toprak banyosu yaparak bitlerden kendilerini bir nebze koru...

Australorp Tavuk

Australorp tavuk, anavatanı Avusturya olan bir tavuk ırkıdır. Bu ırktaki tavuklar yumurta üretimi için geliştirilmiştir. Bu tavuklar 1920'li yıllarda tanınmaya başlamış, yumurta üretiminde iyi verim alınınca, batıda tanınmaya başlamıştır. Anavatanı o...

İran Tavuğu

İran tavuğu, ülkemizde beç tavuğu, tokat tavuğu gibi isimlerle de bilinir. Evcilleştirilmesi ilk defa Mısırlılar tarafından olmuştur. Güney Afrika bölgesinde avlanan hayvanlar arasında en popüler olanlar arasında İran tavuğu da yer almaktadır. Anavat...

Fizan Tavuğu

Fizan Tavuğu: sülüngiller familyasında evcilleştirilebilir kuş türüdür. Tavuk çoğunlukla çiftliklerde ve büyük parklarda ve hayvanat bahçelerinde yetiştirilir. Fizan tavukların ana vatanı Avrupa, polonya'dır. Fizan tavukları özellikle kafasında bulun...

Habeş Tavuğu

Habeş Tavuğu: Her ne kadar Habeş ismiyle anılsa da Çin kökenli bir tavuk türüdür. Dünyada Silkie olarak çağrılan Habeş tavuğu ilk olarak 1298 yılında Çin'e yaptığı geziyle Marco Polo'nun Batı ülkelerine Habeş tavuğunu tanıttığı düşünülmektedir. Marco...

Pleymut Tavuk

Pleymut tavuk, normal ve batmam olarak iki sınıfa ayrılırlar. Pleymut tavukları kombine hayvanlardır. Bu yüzden orta ağırlıkta hayvanlardır. Horozları 4-4,5 tavukları ise 3-3,5 kilogram civarındalardır. Et tutma özellikleri iyidir. Deri rengi ve baca...

Tavuk Göğsü Haşlama

Tavuk Göğsü Haşlama, Tavuk göğsünü ister sote şeklinde doğrayarak ister dilimleyerek ister de bütün olarak haşlamak mümkündür. Tavuk göğsü haşlaması kalsiyum, fosfor ve protein açısından oldukça zengin bir besindir. Bu yüzden vücut direnci ve kemik g...

Tokat Tavuğu

Tokat tavuğu, Beç tavuğu ya da İran tavuğu olarak da isimlendirilir. İlk olarak mısırlılar tarafından evcilleşen tokat tavuğu, Güney Afrika'da avlanma amaçlı olarak ilk sıralarda yer alır. Anavatanı Afrika olan tokat tavuğunun yaşam alanları sahralar...

Hint Tavuğu

Hint tavukları, dünyanın en eski evcil kümes hayvanları olarak bilinirler. Adından da anlaşılacağı gibi Hint tavuklarının anavatanı Hindistan'dır. Bu günlerde gene en fazla Hindistan'da bulunurlar. Meraklıları en çok Hindistan'da bulunur ve asil diye...

Tavuk Gübresi

Tavuk gübresi, Günümüzde özellikle doğu bölgelerde yapılan tarımcılık üzerinde kullanılan maddelerden biridir. Diğer hayvanlara göre çok daha değerli olan bu gübre, değeri nedeniyle maddi olarak da değerlidir. Tavuk gübresi, direk olarak bitki dipler...