Tavada domatesli biberli tavuk tarifi ve malzemeleri

Tavada domatesli biberli tavuk, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunar. Tavuk, domates ve biberin birleşimiyle zengin bir tat oluştururken, besleyici özellikleriyle de sağlıklı bir alternatif oluşturur. Tarif, kolayca hazırlanabilir ve farklı yan lezzetlerle zenginleştirilebilir.

21 Şubat 2025

Tavada Domatesli Biberli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Tavada domatesli biberli tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, tavuğun besleyici özelliklerini domates ve biber ile birleştirerek, hem görsel hem de damak zevki açısından zengin bir yemek sunar. Aşağıda bu nefis yemeğin tarifini ve gerekli malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 adet yeşil biber (isteğe bağlı olarak kırmızı biber de kullanılabilir)
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.

2. Soğanı ince doğrayın ve sarımsakları ezin.

3. Domatesleri kabuklarını soymadan küp şeklinde doğrayın.

4. Biberleri de ince dilimler halinde kesin.

Pişirme Aşaması

1. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.

2. Isınan yağa önce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

3. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve güzel bir aroma alana kadar soteleyin.

4. Tavuk parçalarını tavaya ekleyin ve etler beyazlaşana kadar kavurmaya devam edin.

5. Doğranmış biberleri ilave edin ve birkaç dakika daha soteleyin.

6. Son olarak, doğranmış domatesleri, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.

7. Yarım çay bardağı suyu ekleyin ve karıştırın.

8. Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.

9. Piştikten sonra ocaktan alın ve üzerine doğranmış maydanoz serpip servis yapın.

Servis Önerisi

Tavada domatesli biberli tavuk, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda daha da lezzetli bir öğün oluşturur.

Besin Değerleri

- Kalori: Yaklaşık 250 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 30 gram- Yağ: 10 gram- Karbonhidrat: 8 gram- Lif: 2 gram- Sodyum: 600 mgTavada domatesli biberli tavuk, protein açısından zengin, sebzelerle desteklenmiş sağlıklı bir yemektir. Hem pratikliği hem de lezzeti ile pek çok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu tarif, besin değerleri açısından da denge sağlayarak sağlıklı bir beslenme alışkanlığını destekler.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ülküm 20 Kasım 2024 Çarşamba

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavada domatesli biberli tavuk yaparken kullanılan malzemeler hem besleyici hem de lezzetli. Domates ve biberin tavuğa kattığı tat, gerçekten iştah açıcı. Özellikle pişirme aşamasında soğan ve sarımsak eklenmesi, yemeğe ekstra bir aroma katıyor. Ayrıca, yanında pilav veya makarna ile servis edilmesi de çok güzel bir öneri. Denemek için sabırsızlanıyorum! Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli, sağlıklı bir öğün için ideal. Peki, bu yemeği yaparken dikkat etmemiz gereken başka bir püf noktası var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ülküm,

Yorumun için teşekkür ederim! Gerçekten de domatesli biberli tavuk, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından harika bir seçenek. Yemeğin pişirme aşamasında soğan ve sarımsak kullanmanın verdiği aroma, tarife derinlik katıyor.

Püf Noktaları: Bu yemeği yaparken dikkat etmen gereken birkaç püf noktası var. Öncelikle, tavuk parçalarını marine etmek, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. Bir miktar zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla marine edebilirsin. Ayrıca, sebzeleri çok fazla pişirmemek, onların tazeliğini korumasına yardımcı olur.

Yanında sunacağın pilav ya da makarna için ise, tereyağı veya zeytinyağı ekleyerek lezzetini artırabilirsin. Son olarak, yemeği servis etmeden önce üzerine taze otlar eklemek, hem görsellik hem de aroma açısından faydalı olacaktır.

Deneyeceğin için sabırsızlandığın bu tarifi umarım çok beğenirsin! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?