Yoğurtlu mayonezli tavuklu arpa şehriye salatası tarifi ve malzemeleri

Yoğurtlu mayonezli tavuklu arpa şehriye salatası, hem pratik hem de besleyici bir tarif sunar. Tavuk, arpa şehriye ve sebzelerin birleşimiyle hazırlanan bu salata, sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Lezzetli sosuyla damakları şenlendirir.

29 Ekim 2024

Yoğurtlu Mayonezli Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri


Günümüzde sağlıklı ve pratik yemek seçenekleri oldukça önem kazanmıştır. Bu bağlamda, yoğurtlu mayonezli tavuklu arpa şehriye salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar. Salata, protein açısından zengin tavuk eti ve karbonhidrat kaynağı arpa şehriye ile birlikte yoğurt ve mayonez karışımıyla hazırlanan sosuyla damakları şenlendirir.

Malzemeler


  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 adet salatalık (küçük doğranmış)
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk Göğsünün Pişirilmesi: Tavuk göğsü, tuz ve karabiber ile tatlandırılarak haşlanır. Haşlandıktan sonra didiklenerek küçük parçalara ayrılır.

2. Arpa Şehriyenin Haşlanması: Ayrı bir tencerede, arpa şehriye tuzlu suda haşlanarak süzülür ve soğumaya bırakılır.

3. Sosun Hazırlanması: Yoğurt ve mayonez bir kapta karıştırılır. İstenirse zeytinyağı eklenerek daha akışkan bir kıvam elde edilir.

4. Salatanın Birleştirilmesi: Haşlanmış tavuk, arpa şehriye, doğranmış salatalık ve rendelenmiş havuç bir kapta birleştirilir. Üzerine hazırlanan yoğurtlu mayonez sosu eklenir ve iyice karıştırılır.

5. Servis: Salata, servis tabağına alınarak üzeri maydanoz ile süslenir. Buzdolabında kısa bir süre dinlendirilmesi, lezzetlerin daha iyi karışmasını sağlar.

Besin Değerleri

Yoğurtlu mayonezli tavuklu arpa şehriye salatasının 1 porsiyonu (yaklaşık 250 gram) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Yağ: 12 gram
  • Lif: 2 gram

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Salatanın içerisine mısır, bezelye, biber gibi çeşitli sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir.

- Diyet Seçenekleri: Salata, diyet programlarına uygun bir yemek alternatifi olarak tercih edilebilir. Düşük yağlı yoğurt ve mayonez kullanarak kalori miktarı azaltılabilir.

- Servis Önerileri: Yanında tam tahıllı ekmek veya kraker ile servis edilebilir. Bu tarif, sağlıklı beslenmeyi hedefleyen bireyler için hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Yoğurt ve mayonez ile hazırlanan sos, salatanın krema kıvamında olmasını sağlarken, tavuk ve arpa şehriye de doyurucu bir öğün sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Oğuz 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bu yoğurtlu mayonezli tavuklu arpa şehriye salatasını hazırlamak gerçekten keyifli. Tavuk etinin lezzeti ve arpa şehriyenin doyuruculuğu birleşince ortaya harika bir salata çıkıyor. Sizce bu tarife ekleyebileceğimiz başka sebzeler var mı? Özellikle mısır veya bezelye eklemek, salatanın hem rengini hem de besin değerini artırabilir gibi görünüyor. Ayrıca, diyet yaparken düşük yağlı yoğurt ve mayonez kullanmak, kalori miktarını azaltmak için akıllıca bir tercih. Sizce bu tür pratik ve sağlıklı tarifler, günlük beslenmemizde ne kadar önemli bir yer tutuyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Oğuz,

Salatanın Zenginleştirilmesi
Gerçekten de yoğurtlu mayonezli tavuklu arpa şehriye salatası oldukça lezzetli ve doyurucu bir seçenek. Mısır ve bezelye eklemek, salatanın besin değerini artırmanın yanı sıra, görsel olarak da daha çekici hale getirebilir. Renkli sebzeler kullanmak, yemeği daha iştah açıcı bir hale getirir.

Diyet ve Sağlıklı Beslenme
Düşük yağlı yoğurt ve mayonez kullanarak kalori miktarını azaltmak, diyet sürecinde oldukça mantıklı bir yaklaşım. Sağlıklı tariflerin günlük beslenmemizdeki yeri büyük; çünkü hem lezzetli hem de besin değeri yüksek yemekler tüketmek, sağlıklı yaşam için önemli. Pratik ve sağlıklı tarifler, hem zaman kazanmanızı sağlar hem de dengeli bir beslenme alışkanlığı kazandırır. Bu tür tarifler, özellikle yoğun hayat temposunda sağlıklı beslenmeyi sürdürmek isteyenler için büyük bir kolaylık sunuyor.

Sonuç olarak, bu tarz salatalar hem pratik hem de besleyici olduğu için mutfakta sıkça yer almalı. Sağlıklı ve lezzetli tarifler ile beslenme alışkanlıklarımızı zenginleştirmek, sağlığımızı olumlu yönde etkileyecektir.

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?